日本のカフェブームを生み出した
スターバックスコーヒー。(以下スタバ)
店舗だけでなくコラボ商品や
他企業と提携してコンビニでも商品を売り出すなど、
今やスタバ人気はとどまることをしりません。
そんなスタバで働きたいと憧れる人も多いと思います。
今回はスタバで採用されるために知っておきたい情報や
事前に準備していく事などをご紹介していきます。
スタバが多くの人に人気な理由
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カフェを利用する多くの人は、
もちろんコーヒーを飲みに来ているのですが、
それだけではなく、くつろぐために来ている
という方も多くいます。
スタバはコーヒーの価格でいえば、
決して安くはありません。
それでもスタバが選ばれる理由は、
- 落ち着いた雰囲気の店内
- 全席禁煙
- お客さまに対する臨機応変な対応
- サービスが行き届いている
といった「心地よい空間作り」を
しているからです。
値段が安い事よりも静かに美味しいコーヒーを
飲むことに重きをおく人は、雰囲気や接客態度、
サービスが良ければまた来ようと思います。
オシャレな空間はお客さまに刺激や安心感を与え、
「その場所にもう一度行きたい」と思わせる事に
スタバは力を入れているのです。
スタバ面接の攻略法
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多くの人に人気のスタバですが、
働きたいと思っても何もしないと始まりません。
実際に何をすれば良いのでしょうか?
採用されるために知っておきたい情報や
具体的な攻略法をこれからご紹介していきます。
スタバの採用倍率
スタバのアルバイト採用は、
かなり難易度が高いと言われています。
人気のある店舗はもちろん
地方で店舗数が少ない地域になると、
倍率は20倍以上になる事もあると言います。
また人気の店舗は求人が出ると
すぐに人が集まるため、募集自体が
あっという間に締め切られることもあります。
自分が希望した店舗の募集が無い場合は
スカウト登録をしておくと良いでしょう。
登録した情報と条件が合った時に
スターバックス側から連絡が入ります。
面接時の服装や髪形
スタバの店員さんのイメージは
白や黒のシャツに緑のエプロン、
パンツスタイルで髪色も落ち着いていて、
アクセサリー類もあまり付けていません。
という事は、面接に行くときは
自分が働くという事を想定した格好を
意識した方が良いです。
また女性ならメイクはナチュラルに、
男性ならヒゲを剃っていきましょう。
コーヒーショップなので、匂いにも気を付けて。
香水などは付けない方が良いと思います。
ポイントは『清潔感』です。
清潔感のある格好で面接に行きましょう。
面接時に質問される事を想定する
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- なぜこの店で働きたいのか?
- スタバで働いて何がしたい?
- 自分の長所と短所
- 長期で働けるか?
- シフトは週にどれくらいどの時間帯で入れるか?
など、面接官に聞かれる事を想定して
面接に望みましょう。
特に「なぜスタバで働きたいのか?」
「なぜこの店舗で働きたいのか?」は
必ず質問されると思います。
いくらスタバが好きでも、
その気持ちを伝えるだけでは
採用されません。
応募したスタバ店舗で
体験したこと感じたことを話せると、
面接官に印象を残せるでしょう。
また、シフトに入ってほしい時間帯や曜日は
事前に調べておくと良いと思います。
店舗の立地によって混雑する時間帯は違います。
例えば駅前や街の中にある店舗なら
平日の夕方~夜や土日祝ですし、
オフィス街なら平日の早朝~昼が混雑します。
面接を受ける店舗が希望している
時間帯で働けるなら採用される
可能性は高くなります。
面接官が何を聞きたいのかを理解し、
笑顔で素直に答えられると
良い印象を持たれます。
お客さまと接する上で一番大切な
笑顔とコミュニケーション力があると
印象付ける事が出来ます。
スタバの離職率が少ない理由
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スタバのスタッフの離職率は
低いと言われています。
飲食業界の離職率が高い中
なぜ低い離職率を実現できているのか?
スタバで働く魅力とは何なのでしょうか?
リクナビNEXTジャーナルに
スタバの離職率の少なさに関する
記事がありました。
記事によると、スタバは研修に時間をかけ、
スタバの基本概念やミッションを学習し、
店舗配属後も育成を怠ることなく、
自分で考え行動できるようなスタッフに
育ってもらうような人材育成を心がけているそう。
1人1人の役割ごとにやるべき事が決められ、
お客さまのために何ができるかという
意識付けを持つような人材育成を行っています。
またスタッフ同士の円滑なミュニケーションを図るために
- 自身を保ち、さらに高めていく
- 相手の話を真剣に聞き、理解する努力を怠らない
- 困った時は助けを求める
3つのスタースキルを実践しているとの事。
【リクナビNEXTジャーナル】
離職率の低いスターバックスが従業員に徹底している5つのポイント
まとめ
今回はスタバの面接対策や
入社後の詳細についてご紹介してきました。
お客さまだけでなく
働くスタッフの事も意識した人材育成。
ファンが増えるのも当然と思います。
スタバ店員を目指している方の
参考になればと思います。
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