日本のカフェブームを生み出した
スターバックスコーヒー。(以下スタバ)
店舗だけでなくコラボ商品や
他企業と提携してコンビニでも商品を売り出すなど、
今やスタバ人気はとどまることをしりません。
そんなスタバで働きたいと憧れる人も多いと思います。
今回はスタバで採用されるために知っておきたい情報や
事前に準備していく事などをご紹介していきます。
スタバが多くの人に人気な理由
カフェを利用する多くの人は、
もちろんコーヒーを飲みに来ているのですが、
それだけではなく、くつろぐために来ている
という方も多くいます。
スタバはコーヒーの価格でいえば、
決して安くはありません。
それでもスタバが選ばれる理由は、
- 落ち着いた雰囲気の店内
- 全席禁煙
- お客さまに対する臨機応変な対応
- サービスが行き届いている
といった「心地よい空間作り」を
しているからです。
値段が安い事よりも静かに美味しいコーヒーを
飲むことに重きをおく人は、雰囲気や接客態度、
サービスが良ければまた来ようと思います。
オシャレな空間はお客さまに刺激や安心感を与え、
「その場所にもう一度行きたい」と思わせる事に
スタバは力を入れているのです。
スタバ面接の攻略法
多くの人に人気のスタバですが、
働きたいと思っても何もしないと始まりません。
実際に何をすれば良いのでしょうか?
採用されるために知っておきたい情報や
具体的な攻略法をこれからご紹介していきます。
スタバの採用倍率
スタバのアルバイト採用は、
かなり難易度が高いと言われています。
人気のある店舗はもちろん
地方で店舗数が少ない地域になると、
倍率は20倍以上になる事もあると言います。
また人気の店舗は求人が出ると
すぐに人が集まるため、募集自体が
あっという間に締め切られることもあります。
自分が希望した店舗の募集が無い場合は
スカウト登録をしておくと良いでしょう。
登録した情報と条件が合った時に
スターバックス側から連絡が入ります。
面接時の服装や髪形
スタバの店員さんのイメージは
白や黒のシャツに緑のエプロン、
パンツスタイルで髪色も落ち着いていて、
アクセサリー類もあまり付けていません。
という事は、面接に行くときは
自分が働くという事を想定した格好を
意識した方が良いです。
また女性ならメイクはナチュラルに、
男性ならヒゲを剃っていきましょう。
コーヒーショップなので、匂いにも気を付けて。
香水などは付けない方が良いと思います。
ポイントは『清潔感』です。
清潔感のある格好で面接に行きましょう。
面接時に質問される事を想定する
- なぜこの店で働きたいのか?
- スタバで働いて何がしたい?
- 自分の長所と短所
- 長期で働けるか?
- シフトは週にどれくらいどの時間帯で入れるか?
など、面接官に聞かれる事を想定して
面接に望みましょう。
特に「なぜスタバで働きたいのか?」
「なぜこの店舗で働きたいのか?」は
必ず質問されると思います。
いくらスタバが好きでも、
その気持ちを伝えるだけでは
採用されません。
応募したスタバ店舗で
体験したこと感じたことを話せると、
面接官に印象を残せるでしょう。
また、シフトに入ってほしい時間帯や曜日は
事前に調べておくと良いと思います。
店舗の立地によって混雑する時間帯は違います。
例えば駅前や街の中にある店舗なら
平日の夕方~夜や土日祝ですし、
オフィス街なら平日の早朝~昼が混雑します。
面接を受ける店舗が希望している
時間帯で働けるなら採用される
可能性は高くなります。
面接官が何を聞きたいのかを理解し、
笑顔で素直に答えられると
良い印象を持たれます。
お客さまと接する上で一番大切な
笑顔とコミュニケーション力があると
印象付ける事が出来ます。
スタバの離職率が少ない理由
スタバのスタッフの離職率は
低いと言われています。
飲食業界の離職率が高い中
なぜ低い離職率を実現できているのか?
スタバで働く魅力とは何なのでしょうか?
リクナビNEXTジャーナルに
スタバの離職率の少なさに関する
記事がありました。
記事によると、スタバは研修に時間をかけ、
スタバの基本概念やミッションを学習し、
店舗配属後も育成を怠ることなく、
自分で考え行動できるようなスタッフに
育ってもらうような人材育成を心がけているそう。
1人1人の役割ごとにやるべき事が決められ、
お客さまのために何ができるかという
意識付けを持つような人材育成を行っています。
またスタッフ同士の円滑なミュニケーションを図るために
- 自身を保ち、さらに高めていく
- 相手の話を真剣に聞き、理解する努力を怠らない
- 困った時は助けを求める
3つのスタースキルを実践しているとの事。
【リクナビNEXTジャーナル】
離職率の低いスターバックスが従業員に徹底している5つのポイント
まとめ
今回はスタバの面接対策や
入社後の詳細についてご紹介してきました。
お客さまだけでなく
働くスタッフの事も意識した人材育成。
ファンが増えるのも当然と思います。
スタバ店員を目指している方の
参考になればと思います。
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