こんにちは!ハナです。
美味しい料理をパパっと作れる子って女子力が高いと思いませんか?
気になる彼に喜んでもらいたい!
でも、料理は苦手…
料理にちょっと自信がなくても
経験とコツを掴めばとっても簡単に美味しい
料理を作ることは可能です。
女子力の高さをアピールするには料理が一番。
料理を通して、気になる彼の胃袋を掴んじゃいましょう!
そこで今回は、女子力が高い料理と簡単な
レシピをご紹介したいと思います。
料理を作る上での心得
心を込めて作った料理は美味しい。
愛情のこもった料理は温かい。
同じ料理でも、イライラしながら作ったり
粗末に扱うと美味しさは半減します。
なぜだと思いますか?
それは、相手のことを思って作るから。
その気持ちが料理に込められるので違いが出ます。
たとえ料理が苦手でも一生懸命さは伝わるものです。
最初から完璧に出来る人は稀なので、
肩の力を抜いて心を込めて作ることを意識してみると良いですよ。
料理を作ってあげる相手には、
「上手に作れるかわからないけど、一生懸命作るね」と予防線を張っておきましょう。
ハードルを低くしておくことで、完成後のあなたの魅力は大幅UP間違えなしです。
女子力が高い料理
食の好みは育った環境に大きく左右されます。
母親の味に慣れ親しんでいる彼のために、
好きな料理を事前にリサーチしてみるのも有効です。
俺のために頑張ってくれて嬉しいと思ってもらえるかも!?
では、一般的に女子力が高いと言われている料理をご紹介しますね。
カレーライス
家に帰ってきたとき、美味しそうなカレーの
においに食欲をそそられたことってありませんか?
市販のカレールーを使っても全然違う家庭の味。
簡単で美味しくて人気のカレーは、女子力の高い料理にランクインです。
隠し味でハナがおすすめするのはこの2つ。
1つ目は、甜面醤です。
甜面醤のアミノ酸が、食材の旨味を引き出してくれるので、旨味とコクがでます。
2つ目は、梅酒です。
上品な甘みと香りが、フルーツの溶け込んだカレーのようなまろやかな味わいにしてくれます。
たくさんの種類の隠し味を入れるよりもシンプルにこの2つだけでとっても美味しくなります。
肉じゃが
これは外せませんね!
コトコト煮込んで味の染みた肉じゃがは
男性にとても人気があります。
切り方に気をつけることと煮崩れをしない
ように作れば、誰でも美味しく作ることが出来ます。
煮物料理が出来る子は女子力が高いと
思われることが多いので、是非チャレンジしてみてください。
唐揚げ
お弁当に唐揚げが入っていると、
なぜかテンションが高くなりませんでしたか?
揚げ物のなかでも、唐揚げはダントツで人気があります。
大きめにカットした鶏肉に調味液を漬け
込んで揚げるだけなので簡単に作れますよ。
ハンバーグ
洋食屋さんのハンバーグって、
何だかキラキラ輝いて見えちゃうんですよね。
そんなハンバーグを作ってもらえたら、彼も大喜びしちゃいます。
肉汁あふれるハンバーグは、
とってもジューシーで美味。
付け合わせには、マッシュポテトとコーンの
バター炒め、ゆでブロッコリーを添えたら、
彩り良く美味しく見えます。
豚の生姜焼き
ガッツリ食べたい男性におすすめの料理。
ご飯がすすむメニューであり、これが作れたら女子力も大幅UPしちゃいます。
生姜がアクセントになって、食欲も増すので
たくさん食べてもらえたら、作った甲斐もありますね。
身体のことも考えて、千切りキャベツを
たくさん添えてあげましょう。
ロールキャベツ
肉だねをキャベツに巻いて、コンソメスープでコトコト煮込む。
寒い日にロールキャベツが出てきたら、
身体も温まりますね。
温かくてほっこりする料理と言えば、
このロールキャベツで決まりです。
オムライス
チキンライスを卵のシートで包んで作る
オムライスは、アレンジしやすい料理です。
卵のシートを作るときは、溶いた片栗粉を
少しいれてから焼くと生地が破れにくくなるのでおすすめです。
チキンライスを包んだ卵の上に
ケチャップでメッセージを書いてみるのも面白いです。
料理を出したときの彼の反応が楽しみですね。
茶碗蒸し
茶碗蒸しって意外と簡単に出来ちゃいます。
簡単なのに本格的に見える茶碗蒸しは、
女子力の高さをアピールできる料理ですよ。
器にささみやかまぼこ、シイタケを入れて、
出汁と醤油を加えた卵液を上からかけます。
三つ葉は最後に入れるとキレイな緑が映えますよ。
親子丼
丼物も人気があって、簡単に作れる料理です。
鶏肉と玉ねぎ、卵があれば出来るので
とっても簡単。
丼物は食べやすく、喜んでもらえる料理の一つです。
三つ葉などの緑色を上に添えれば、
色合いもキレイで女子力UPに繋がります。
チャーハン
パパっと作れる代表格のチャーハン。
シンプルゆえに難しそうと思われるかも
しれませんが、そんなことは心配ご無用。
パラパラの黄金チャーハンを作って、
気になる彼をビックリさせちゃいましょう。
プライパンに油をいれたら、生姜とネギを
入れて油に香りを移してからご飯をいれると美味しく出来ます。
パスタ
既製品のソースではなく、手作りソースで
パスタが作れたら女子力が高いと思われます。
ハナのオススメは、シーフードミックスと
玉ねぎを使ったシーフードパスタです。
味付けは、鶏ガラスープの素と塩・胡椒のみ。
シーフードの旨味も加わってとても美味しく作れます。
気をつけるべきポイント
女子力と聞くと、健康食であるマクロビや薬膳を思い浮かべる人もいると思います。
女性から見て、女子力の高い料理は男性に
とってそうでもなかったりすることがあるので気を付けましょう。
食べた料理は、結婚後を連想させます。
結婚後にあなたの料理を食べたいと思ってもらえるかが大切。
こだわり過ぎると彼から
「面倒くさそうな子だなぁ」とか
「健康にはいいけどマクロビばっか食べる
のはごめんだね」と言われてしまうかもしれません。
また、途中で挫折しないように、
難しすぎる料理には手を出さないようにしましょうね。
簡単なレシピ集
カレーライス
材料（2人分）
豚肉 100g
じゃがいも 2個
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 適量
カレールー 60g←カレールーの箱の表示を参照
隠し味
甜面醤 小1
梅酒 小1
作り方
1：じゃがいもは煮崩れしやすいので、
大きめに切る。（他の野菜よりひと回り大きく切っても大丈夫）
2：人参は乱切り。玉ねぎは薄切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。
3：最初に玉ねぎを飴色になるまで炒めて別皿に移しておく。
4：鍋に油を入れて、じゃがいもと人参を炒める。←油をまわすことで煮崩れ防止になる。
5：豚肉を追加して水を入れて15分ほど煮込む。
6：野菜が柔らかくなったら、カレーのルーを入れて5分煮込む。
7：隠し味に甜面醤を溶かし入れ、梅酒を追加して2～3分煮込んで完成。
＊お肉の種類を鶏肉やひき肉に変えてみたり、サバ缶を使っても美味しいですよ。
肉じゃが
材料（2人分）
じゃがいも 2個
人参 1本
玉ねぎ 1/2個
豚バラ 100g
しらたき 1P
水 200cc
サラダ油 適量
顆粒だし 小1
みりん 大2
酒 大2
醤油 大2
作り方
1：じゃがいもと人参を大きめに切る。
玉ねぎはくし切り。豚肉を食べやすい大きさに切る。
2：しらたきを湯がいて、食べやすい長さに切る。
3：鍋に油をまわしてから、野菜を炒める。
油で野菜をコーティングすることで煮崩れ防止になる。
4：醤油以外の調味料を入れて、中火で5分煮る。
5：豚肉としらたきを加えて、醤油をまわし入れる。
6:落し蓋をして10分～15分ほど様子を見ながら煮る。
唐揚げ
材料（2人分）
鶏もも肉 1枚
しょうが 1かけ
にんにく 1かけ
酒 大2
しょうゆ 大2
小麦粉 大2
片栗粉 大2
作り方
1：鶏肉をひと口大に切る。
しょうがとにんにくをすりおろす。
2：しょうが・にんにく・酒・しょうゆで
下味をつける。
ポイントは、調味液がお肉に染みるように
しっかり揉み込んで味を馴染ませること。
時間があるときは、一晩つけておくと美味しい。
3：鶏肉に粉をふる。
ビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れてふると簡単に衣をつけられる。
4：中火で揚げる。
取り出したら、3分鶏肉を休ませる。
5：再度、高温で1分揚げるとカリっと仕上がる。
茶碗蒸し
材料（2人分）
卵 2個
出汁 300cc←しいたけの戻し汁と合わせてこの量にする。
醤油 少々←お好みで
ささみ 1/2本
しいたけ 1枚
かまぼこ 1枚
三つ葉 適量
作り方
1：出汁が冷めたら卵と醤油をいれて混ぜる。
しいたけの戻し汁を入れると味に深みが出ます。
卵液をこす。←口当たりが滑らかになる。
2：材料を小さめに切る。
3：耐熱容器に2を入れて、卵液を流し入れる。
4：ラップをして、レンジで加熱する。
500Wで4分ほど加熱し、様子を見ながら調整する。
5：三つ葉を散らして、余熱で火を通す。
余熱を使うことで、緑色がキレイにでる。
何を作るか迷った時
色々考えて、迷って迷って
結局、何を作ったらいいか分からなくなってしまった!
そんな時は、
何が食べたいか
何が好きなのかを
相手に直接聞いてみるの有りですよ。
ついでに苦手なものや味の好みなんかを聞いちゃえば
初めての手作り料理でも
失敗する確率が格段に減っていきます。
まとめ
女子力の高い料理についてリサーチする中で
定番でシンプルな料理が多いということに気づきました。
男性は、凝った料理よりも家庭的な味を望んでいるんですね。
あなたの料理を食べて、ふたりの将来を
意識するきっかけになるかもしれません。
気になる彼の胃袋を掴むためには、
美味しくてボリュームがあって、
あっという間に出来ちゃう料理を選んで作ってみてください。
あなたの頑張りは、きっと彼にも伝わるはずですよ。
以上、ハナでした!
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